Raz el hanout

50gr vocal hermétique en verre

Mélange d’épices originaire d’Afrique du Nord à base de cumin, piments, menthe, curcuma, coriandre.

Son nom signifie « toit de la boutique » soit le meilleur des mélanges.

Ce condiment très parfumé relève le riz, le couscous, les tajines, ces délicieux ragoûts de la cuisine tunisienne ou marocaine.